Pyszna pasta przygotowana ze świeżych brokułów. Idealna jako pasta śniadaniowa, dodatek do obiadu albo dip do przekąsek. Łatwa i szybka w przygotowaniu.
Brokuły mają właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Wpływają korzystnie na nasz układ pokarmowy (przez sporą zawartość błonnika) oraz wzrok. W rankingu pod względem gęstości wartości odżywczych brokuły zajmują 19 miejsce! (odsyłam do: Defining Powerhouse Fruits and Vegetables: A Nutrient Density Approach).
Składniki
500g brokułów
czosnek
sól, pieprz
Przygotowanie
1.Brokuły ugotować w osolonej wodzie, odstawić do wystudzenia (do wody można dodać troszkę cytryny, wtedy brokuły będą miały ładny zielony kolor).
2.Do brokułów dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, sól i pieprz. Dokładnie zblendować.
3.Przełożyć do pojemnika. Trzymać w lodówce.
Smacznego!
Nie przepadam za brokułami tak gdzie głowie są tylko one, bardziej wolę je w jakieks zupie 😄
OdpowiedzUsuńO fajne ! Muszę spróbować i przemycić dzieciom do jedzenia !
OdpowiedzUsuńZawsze gdzieś można dołożyć po cichutku :D
UsuńUwielbiam zdrowe odzywianie, taka pasta musi byc super :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Eva
Brokuły fuuuj hehe :) Ale tak naprawdę z chęcią bym spróbował jak to smakuje
OdpowiedzUsuńTak, zielony potwór z dzieciństwa ;D Nie taki diabeł straszny jak go malują heh.
UsuńPozdrawiam :)
Szczerze powiedziawszy to szalenie nie lubię brokułów; -)
OdpowiedzUsuńUwielbiam brokuły, a taka pasta na pewno by mi smakowała :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam brokuły w każdej postaci. Ni wpadłam na to żeby zrobić z nich pastę :)
OdpowiedzUsuńBrokuły to nie mój smak :( Ale spróbuję z kalafiorem - myślisz, że się uda? :) Pozdrawiam http://mammapchela.blox.pl/html
OdpowiedzUsuńOo pyszna i do tego zdrowa! :) Tak jak lubimy. Czosnek to super dodatek, jednak nie każdy lubi :)
OdpowiedzUsuńLubię brokuły, więc myślę, że i ta pasta by mi posmakowała :)
OdpowiedzUsuńWygląda mega! Chętnie wypróbuje w któryś dzień!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko
Mój Blog
Ps. Ostatnio coraz częściej spotykam wegetariańskie i weganskie blogi co mega mnie cieszy bo poznaje nowe przepisy ❤ Piękny cytat u góry bloga!
UsuńNie lubię past ani brokułów
OdpowiedzUsuńAle super przepis! Nie wiedzialam, ze brokuły są az tak bogate w wartości odżywcze! 😄
OdpowiedzUsuńbardzo ciekawy pomysł na brokuły :) Muszę koniecznie spróbować!
OdpowiedzUsuń